Unsere Nahrungsmittel sollen Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein

Enneper: Hippokrates sagte: „Unsere Nahrungsmittel sollen Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.“
http://www.gutzitiert.de/zitat_autor_hippokrates_1563.html
Die heutige Forschung bestätigt Hippokrates Aussage, dass unsere Ernährung einen sehr großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat.

Hippokrates (460–377 v. Chr.), neben Galen bedeutendster griechischer Arzt der Antike, Gründer der Ärzteschule von Kos, die erstmals Beobachtung und Erfahrung in den Mittelpunkt des ärztlichen Handelns stellt. Die richtige Ernährung (Diaita) nimmt dabei eine zentrale Stellung ein. H. gilt als Verfasser oder geistiger Vater der im Corpus Hippocraticum zusammengefassten Schriften. Darin befinden sich u. a. die Aussagen „eure Nahrung sei eure Medizin, und eure Medizin sei eure Nahrung“ und „wir leben nicht um zu essen, sondern wir essen um zu leben“. Die Ursachen der Fettsucht sah H. in „Schlemmerei und Trägheit“, er behandelte sie mit streng vegetarischer Kost (Vegetarismus), körperlicher Arbeit und viel Bewegung an der frischen Luft (vgl. alternative Ernährungsformen). Sein hoher ethischer Anspruch drückt sich im ärztlichen Eid des H. aus, der aber in der überlieferten Form vermutlich nicht von H. stammt.
Quelle http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/hippokrates/4025

Buchtipps:
Vegetarisch für Jedermann [Kindle Edition]
Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig.
Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Lebensmittelskandalen voll im Trend, denn immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten.
In diesem Kochbuch laden schmackhafte und unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen ein. Leckere Gerichte für jeden Geschmack, die Abwechslung auf den Teller bringen und kein zu großes Loch in die Haushaltskasse reißen. Auch leidenschaftliche Fleischesser werden hier etwas Schmackhaftes finden. Denn es steht völlig außer Frage, dass man auch ohne Fleisch genießen kann.
Guten Appetit!

Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann.
Wie der Name „Vegetarischer Genuss - Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Guten Appetit!
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN-10: 1508484740
ISBN-13: 978-1508484745
Auch als E-Book erhältlich!

Vegetarische Weltreise
„Einmal um die ganze Welt“, besang schon Karel Gott. Warum sich also nicht mal auf eine kulinarische Reise begeben?
„Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, auf die Teller anderer Nationen zu schauen und die Welt vom Gaumen her kennenzulernen. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die Abwechslung und besondere Geschmackserlebnisse bietet.
Auch Nicht-Vegetarier werden hier etwas Schmackhaftes finden. Denn es steht völlig außer Frage, dass man auch ohne Fleisch genießen kann.
Guten Appetit!
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform (12. August 2016)
ISBN-10: 1535552042
ISBN-13: 978-1535552042
Auch als E-Book erhältlich!

Über die Autorin:
Britta Kummer wurde 1970 in Hagen (NRW) geboren. Heute lebt sie im schönen Ennepetal und ist gelernte Versicherungskauffrau.
Die Freude am Schreiben hat sie im Jahre 2007 entdeckt und seit dieser Zeit bestimmt es ihr Leben. Es macht ihr einfach großen Spaß, sich auf diese Art und Weise auszudrücken.
Erst wurden ihre Werke im Bekanntenkreis herumgereicht und die Resonanz darauf war sehr positiv.
Es dauerte nicht lange und schon hielt sie ihr 1. Buch "Willkommen zu Hause, Amy" in Händen. Dieses Buch wurde im Januar 2016 mit dem Daisy Book Award ausgezeichnet. Der Kärntner Lesekreis „Lesefuchs“ vergibt in unregelmäßigen Abständen diese Auszeichnung für gute Kinder- und Jugendliteratur.
http://brittasbuecher.jimdo.com/

(Weitere interessante Beichten gibt es hier.)

Zitiert aus der Veröffentlichung des Autors >> Enneper << auf http://www.freie-pressemitteilungen.de. Haftungsausschluss: Freie-PresseMitteilungen.de / dieses News-Portal distanzieren sich von dem Inhalt der News / Pressemitteilung und machen sich den Inhalt nicht zu eigen!

Hippokrates sagte: „Unsere Nahrungsmittel sollen Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.“
http://www.gutzitiert.de/zitat_autor_hippokrates_1563.html
Die heutige Forschung bestätigt Hippokrates Aussage, dass unsere Ernährung einen sehr großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat.

Hippokrates (460–377 v. Chr.), neben Galen bedeutendster griechischer Arzt der Antike, Gründer der Ärzteschule von Kos, die erstmals Beobachtung und Erfahrung in den Mittelpunkt des ärztlichen Handelns stellt. Die richtige Ernährung (Diaita) nimmt dabei eine zentrale Stellung ein. H. gilt als Verfasser oder geistiger Vater der im Corpus Hippocraticum zusammengefassten Schriften. Darin befinden sich u. a. die Aussagen „eure Nahrung sei eure Medizin, und eure Medizin sei eure Nahrung“ und „wir leben nicht um zu essen, sondern wir essen um zu leben“. Die Ursachen der Fettsucht sah H. in „Schlemmerei und Trägheit“, er behandelte sie mit streng vegetarischer Kost (Vegetarismus), körperlicher Arbeit und viel Bewegung an der frischen Luft (vgl. alternative Ernährungsformen). Sein hoher ethischer Anspruch drückt sich im ärztlichen Eid des H. aus, der aber in der überlieferten Form vermutlich nicht von H. stammt.
Quelle http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/hippokrates/4025

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Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig.
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Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN-10: 1508484740
ISBN-13: 978-1508484745
Auch als E-Book erhältlich!

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Über die Autorin:
Britta Kummer wurde 1970 in Hagen (NRW) geboren. Heute lebt sie im schönen Ennepetal und ist gelernte Versicherungskauffrau.
Die Freude am Schreiben hat sie im Jahre 2007 entdeckt und seit dieser Zeit bestimmt es ihr Leben. Es macht ihr einfach großen Spaß, sich auf diese Art und Weise auszudrücken.
Erst wurden ihre Werke im Bekanntenkreis herumgereicht und die Resonanz darauf war sehr positiv.
Es dauerte nicht lange und schon hielt sie ihr 1. Buch "Willkommen zu Hause, Amy" in Händen. Dieses Buch wurde im Januar 2016 mit dem Daisy Book Award ausgezeichnet. Der Kärntner Lesekreis „Lesefuchs“ vergibt in unregelmäßigen Abständen diese Auszeichnung für gute Kinder- und Jugendliteratur.
http://brittasbuecher.jimdo.com/

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